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前幾天在臉書看到有人分享七種饅頭的作法，裡頭有一個刺蝟包，瑞馬媽咪看到覺得太可愛了，於是就來試試黑糖口味的刺蝟饅頭。


材料:
黑糖       .....1杯(量米杯)
水           .....1杯
中筋麵粉.....3杯
酵母粉   .....1小匙
沙拉油   .....2小匙

作法:
1.煮黑糖水，1/3杯水跟黑糖粉一起入鍋小火煮，煮到冒很多細泡沫，接著熄火將剩下的水倒入黑糖水中，拌勻放涼備用。

 

 

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