rm2brothers 瑞米馬汀

還記得小時候過節日時常常會吃到一盒裡面都是黃色包裝，
打開來是檸檬樣子的蛋糕，一口氣可以吃好幾個哩~
長大後才知道那是台中名產，在麵包店中偶而會看到，
它也是一直是我的最愛~海棉蛋糕會做了，那來進階試試看檸檬蛋糕吧~
(瑞馬媽咪的最愛還不少耶~而且怎摸感覺偏local路線~)

海棉蛋糕 (分蛋法)(檸檬蛋糕烤模7-8顆)    
材料1: 雞蛋(冷藏)..........3顆     材料2: 檸檬...............1顆
           低筋麵粉.............50g                白巧克力........120g
           玉米粉................10g
           糖粉a:.................7g  
           糖粉b:.................43g
           沙拉油................15g
           牛奶....................10g  

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